Articles populaires – L'instant gourmand

27 mai 2009

Index - Instants sucrés

* Instants sucrés * Cliquez sur le titre ou la photo qui vous intéresse pour accéder à la recette. - B - Baby cheesecake 100% caramel d'Eryn Biscuits à la cuillère Brioche de Fidji, à tester absolument! - C - Cake à la banane & pépites de chocolat Cake...

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Tags: brioche, cake, crèmes, bananes, tiramisu, macarons, recette, caramel, crumble, cheesecake, muffins, chouquettes, flan, gauffres

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3 février 2011

De retour avec de belles petites meringues!

Assalamû 'alaykûm! Bonjour! Bouuuh...je m'excuse pour ce très looong silence radio sur mon blog et sur les vôtres également! Besoin de prendre du recul et de revoir les priorités dans ma vie...! Ça fait du bien et on recharge les batteries pour encore...

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Tags: blanc d'oeuf, meringue, recette, blog, douille, poche, bec d'oiseau, facile, galantine, gourmand, instant, meringues, petites

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24 septembre 2010

Tajine d'agneau aux pommes de terre, olives violettes et citron confit

assalamû 3alaykûm, bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous propose une recette de tajine bien savoureuse et très conviviale, dégustée dans un grand plat où tout le monde pioche un peu de tout avec un bout de khobz dar (pain fait maison)...Que du bonheur!...

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Tags: pommes de terre, tajine, olives, citron confit, tadjine, agneau, batata, boeuf, khobz dar, veau, vertes, violettes, zitoune

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12 janvier 2010

Mini cakes de poivrons au poulet

assalamû'alaykûm, Voici une petite recette parfaite comme entrée (en version mini comme ici), ou en diner léger accompagné d'une bonne salade (en été) ou d'une soupe en ces soirées hivernales! La recette me vient du blog d'Oum Koulthoum (clic). J'ai remplacé...

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Tags: cake, poivrons, Debuyer, diner léger, gruyère, mini cakes, moule silicone, poulet, thon, toqué de cuisine

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10 mars 2010

Crumble pommes & nutella bien croquant!

assalamû'alaykoum, Le crumble est un dessert je trouve qui est très simple et rapide à préparer pour un résultat bien gourmand!Sous la couche croquante de la pâte à crumble on découvre une compotée de fruit(s), nature ou agrémentée de Nutella pour les...

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Tags: noix de coco, pommes, bananes, nutella, poires, recette, canelle, crumble, rapide, simple

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15 février 2011

Galette à la crème d'amande légère de Conticini

Assalamû 'alaykûm, bonjour! Après avoir vu cette superbe galette chez Isma du blog Touche de saveurs (clic), j'ai eu une grosse envie de la tester et de faire ma pâte feuilletée moi même! Je ne regrette pas du tout, c'était certes plus long que d'ouvrir...

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Tags: crème, recette, amande, conticini, crème d'amande, frangipane, galette, galette des rois, pâte feuilletée, touche de saveurs

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7 février 2011

Rochers à la noix de coco ou Congolais

Assalamû 'alaykûm, bonjour, hello, buenos dias! : ) Je voulais tout d'abord vous remercier pour tous vos petits mots, ça me fait chaud au cœur de voir que mon absence n'est pas passée inaperçue, je suis vraiment heureuse de vous retrouver et de pouvoir...

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Tags: congolais, rochers, recette, blancs d'oeuf, simple, aftouch-cuisine, coco, croquants, fondants, rochers à la noix de coco

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16 juin 2010

Makis maison au saumon fumé ou comment faire de la concurrence au resto japonais!

assalamû'alaykûm / bonjour! Cela fait déjà quelques années que j'ai gouté pour la première fois à la nourriture japonaise, à l'occasion d'une sortie entre filles au resto, avec mes meilleures amies. J'étais septique en sortant dudit resto, je n'avais...

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Tags: saumon, saumon fumé, recette, avocat, japonais, makis, makisu, resto, riz vinaigré, sauce soja

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27 mars 2010

Crème renversée au caramel, c'est tellement bon!

assalamû'alaykoum, Comme promis hier, voici une recette de dessert léger et bien gourmand qui est appréciée par tous. C'est un classique, mais comme tous les classiques, on ne s'en lasse pas! Il s'agit bien évidemment de la crème renversée au caramel....

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Tags: vanille, dessert, recette, caramel, Crème renversée, crème caramel, liquide, gourmand, crème aux oeufs, dessert léger

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14 octobre 2010

Tajine de keftas aux champignons de Paris

assalamû 'alaykûm, bonjour! Une recette de tajine délicieuse et originale! Esthétiquement parlant on a déjà vu plus alléchant, je vous l'accorde ^^ mais il est vraiment bon et savoureux! C'est un bonheur avec les champignons frais qui apporte beaucoup...

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Tags: tajine, keftas, olives, viande hachée, champignons de Paris, vertes, délicieuse, mille et une saveurs, originale

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29 septembre 2010

"Faux" muffins tous chocolat, comme chez Ronald!

assalamû 'alaykûm, bonjour! Ça vous dit un bon café (ou thé au choix!), accompagné d'un "muffin" tout chocolat, avec de grosses pépites et léger comme un nuage? Alors, c'est parti, tout le monde à son tablier! ^^ J'ai trouvé la recette chez Oum Koulthoum...

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Tags: chocolat blanc, pépites, muffins, 1001 saveurs, Sandra, le pétrin, mc donald, oum koulthoum, ronald

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25 octobre 2010

Poulet sauce aux deux moutardes

assalamû 'alaykûm, bonjour! Pour bien commencer la semaine, voici une petite recette de poulet avec un petit côté "rustique" dû à l'utilisation de deux types de moutarde dans la sauce. Moutarde douce pour un un parfum subtil, et moutarde à l'ancienne...

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Tags: poulet, à l'ancienne, champignons de Paris, douce, moutarde, rachida amhaouche, raifalsa, raifort, sauce

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20 septembre 2010

Idée de dessert rapide aux framboises & spéculoos!

assalamû 'alaykûm, bonjour! Dans mon dernier billet je vous parlais de la cueillette où nous avions été mon mari et moi. Outre les légumes pour réaliser le couscous kabyle, j'ai aussi pris dans mon panier un bon demi kilo de framboises, elles étaient...

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Tags: vanille, fromage blanc, dessert, yaourt, spéculoos, rapide, cueillette, framboises, idée

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12 mars 2010

Soufflés de Blida (chaussons briochés Algériens)

assalamû'alaykoum, j'ai été invitée à tester cette recette d'Oum Sohayb (clic), et c'était très bon!La pâte est très agréable à travailler, le résultat donne un sandwich moelleux et on peut le farcir avec ce que l'on souhaite : bœuf haché, thon, crevette,...

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Tags: sandwichs, recette, rapide, algériens, buffet, chaussons, chaussons briochés, soufflé, soufflés Blida

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14 mai 2010

Tarte aux courgettes/vache qui rit et blanc de dinde fumé

assalamû'alaykoum / bonjour! Je vous propose aujourd'hui une très bonne tarte salée bien garnie et très gouteuse.L'association Vache qui rit et courgettes vous permettra de faire manger cette tarte à tous les récalcitrants!C'est une recette rapide, facile...

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Tags: tarte, courgettes, cuisine testée, recette, blanc de dinde fumé, palais des délices, surimis, tarte salée, vache qui rit

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27 février 2012

Tarte au chocolat du chef Anton

As-salamû 'alaykûm / Bonsoir! Une délicieuse tarte au chocolat pour les "chocolatomanes" comme nous, avec une petite touche de fraicheur et d'acidité apportée par des framboises! La version originale du chef Anton est sans framboises, si vous souhaitez...

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Tags: chocolat, chocolat noir, recette, framboises, Anton, chef, masterchef, tarte au chocolat

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16 mai 2010

Crêpes de bananes réunionnaises ou comment recycler vos bananes trop mûres!

assalamû'alaykoum / bonjour! Une recette délicieusement parfumée que j'ai découvert sur le blog de Meriem (clic)!Ces petites crêpes fondent littéralement en bouche, elles sont très gouteuses et l'association avec le Nutella et la noix de coco est une...

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Tags: noix de coco, bananes, nutella, recette, bonbons de bananes, crêpes, crêpes de bananes, réunionnaises

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15 avril 2010

Yaourt maison à la vanille sans yaourtière!

assalamû'alaykoum / bonjour! Qui n'a jamais eu envie de faire ses propres yaourts maison? Moi si, plusieurs fois d'ailleurs! Mais faute de place, pas question d'acheter une yaourtière! J'ai dû me résigner mais je ne pouvais pas abandonner l'envie de faire...

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Tags: vanille, yaourt, recette, maison, crémeux, culinotests, onctueux, sans yaourtière

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3 novembre 2010

Délicieuses petites chouquettes comme chez le pâtissier (étapes en photos)

assalamû 'alaykûm, bonjour! Aujourd'hui, une petite recette de pâte à choux que je trouve vraiment bonne! Je l'ai réalisée 2 fois d'affilée tellement ces petites chouquettes nous on plu! Elles se grignotent en un instant, on en avale une, puis une autre,...

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Tags: chouquettes, douille, michalak, photos, poche, professionnelle, pâte à choux, étapes

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9 mars 2010

Riz au lait nature...et caramel liquide

assalamû'alaykoum, il y a des tas de recettes de riz au lait toutes avec leur particularité.Certains y ajoutent des œufs, d'autres de la cannelle, etc.J'ai trouvé sur le blog cerise et clafoutis (clic) une recette simple "à l'ancienne" et qui est pour...

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Tags: vanille, recette, caramel, caramel liquide, riz au lait, the, à l'ancienne, nappage

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27 octobre 2010

Tiramisu de saison à la crème de marrons

assalamû 3alaykûm, bonjour! Voici une recette de dessert de saison puisque c'est le moment de cueillir les châtaignes et d'en faire de délicieuses confitures ou crème à utiliser dans des desserts gourmands et hautement addictifs! J'ai déniché cette petite...

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Tags: dessert, mascarpone, tiramisu, palais des délices, châtaignes, confiture, crème de marrons, saison

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1 mars 2012

Panna cotta aux blancs d'oeufs et coulis de framboises

As-salamû 'alaykûm / Bonjour! Aujourd'hui je vous propose une recette de panna cotta simplissime et vraiment délicieuse! J'ai déjà réalisée des panna cotta à la gélatine et vraiment je n'avais pas aimé, ni la texture ni le gout. Quand j'ai vu les panna...

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Tags: vanille, blanc d'oeuf, recette, framboises, ancienne, italienne, meilleure, panna cotta

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22 février 2012

De retour avec une "fausse" forêt noire en verrines

As-salamû 'alaykûm, bonsoir! Eh oui, une revenante...Après plus de 6 mois d'abscence sur mon blog, je refais surface, je m'excuse pour ce très (très!) long silence, les aléas de la vie qui font que...! Bref, je suis de retour, c'est le plus important!...

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Tags: fromage blanc, 3 chocolats, chocolat noir, recette, amuses bouche, cerises, copaux, forêt noire

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16 juillet 2011

Tarte aux pommes délicieuse by Leila

Assalamû 3alaykûm, bonjour! J'espère que ce weekend se déroule bien pour tout le monde! ^^ Aujourd'hui point de nouvelle recette mais je voulais mettre à l'honneur une lectrice de mon blog qui a testé la recette de la tarte aux pommes délicieuce que j'ai...

Posté par Cookies23 à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte aux pommes pommes tarte, pommes, recette, blog, délicieuse, honneur, lectrice, réalisation

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2 octobre 2010

Poivrons farcis au riz et à la viande hachée

assalamû 'alaykûm, bonjour! Une délicieuse recette de poivrons farcis que j'ai bidouillé d'après une recette de Soulafa (clic).Vous verrez, vous allez vous régaler! C'est un plat complet et savoureux, que demander de plus? Allez, à vos tabliers! Pour...

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Tags: riz, poivrons, viande hachée, recette, Soulafa, absolutely delicious, délicieuse, farcis

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