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L'instant gourmand
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28 juin 2011

Gâteau super moelleux au lait en poudre

Gâteau super moelleux au lait en poudre
Assalamû 'alaykûm, bonjour! Bouuuh! Qu'est ce que ça fait longtemps que je ne suis pas passé ici! Ca fait du bien de vous retrouver après ces longs mois d'abscence! Al hamdûliLlah, Dieu merci, rien de grave je vous rassure, juste que la vie réelle rattrape...
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29 octobre 2010

Quiche sans pâte aux poireaux et maïs

Quiche sans pâte aux poireaux et maïs
assalamû 'alaykûm, bonjour! Une recette vite faite (si on ne compte pas la cuisson des poireaux ^^) et idéale pour un repas léger avec une bonne salade ou une soupe! J'ai trouvé la recette chez Circée (clic) et j'y ai apporté quelques modifications. J'ai...
1 avril 2010

Tiramisu aux petits beurre

Tiramisu aux petits beurre
assalamû'alaykoum / bonjour! Il y a quelques jours, après avoir réalisé un bavarois vanille/chocolat au mascarpone (recette à venir inshâ Allah), il me restait un peu de mascarpone, bien sûr je n'allais pas le jeter! Ce soir là pas trop envie de fouiner...
4 mars 2010

Tourte burger

Tourte burger
assalamû'alaykoum, aujourd'hui je vous propose une recette qui ravira les petits comme les grands!C'est une recette du blog de Fatima-Zahra (clic).Elle utilise la pâte à pizza super moelleuse de Kaouther (clic)!Franchement, c'est à essayer!Elle est composée...
12 octobre 2010

Mousse au chocolat rapide et délicieuse!

Mousse au chocolat rapide et délicieuse!
assalamû 'alaykûm, bonjour! Si vous cherchez une recette de mousse au chocolat, vous tombez bien! En voici une rapide, simple et très bonne! En 15 min l'affaire est bouclée et 2h plus tard, vous dégustez une mousse au chocolat délicieuse à en lécher la...
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19 mai 2010

Muffins aux pépites de chocolat de Nigella, un délice!

Muffins aux pépites de chocolat de Nigella, un délice!
assalamû'alaykoum / bonjour! Olala ces muffins, ils sont trop trop bons, surtout tièdes, c'est un vrai délice!Ils sont moelleux, humides, doux, bref un pur bonheur de les déguster au gouter ou au petit déj'! Je cherchais une recette de muffins pour le...
7 mai 2010

Barquettes de courgettes à l'ail et aux oeufs

Barquettes de courgettes à l'ail et aux oeufs
assalamû'alaykoum! / bonjour! Voici une petite recette légère et savoureuse qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients!Elle me vient de ma tendre maman.Une bonne idée de repas, idéale également pour un pique nique ou en entrée, à vous de choisir.Je les...
19 mars 2010

Riz espagnol au poivron et petits pois, délicieux!

Riz espagnol au poivron et petits pois, délicieux!
assalamû'alaykoum, je vous propose aujourd'hui une façon de préparer le riz qui change des recettes habituelles.On obtient un riz bien parfumé, tendre, aux saveurs ibériques, dépaysement garanti! ^^C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog d'Oum Koulthoum...
22 novembre 2009

Délice ananas & mascarpone

Délice ananas & mascarpone
assalamû'alaykûm / bonjour! Après un petit moment de silence radio, me revoilà avec une recette de dessert fruitée et légère avec laquelle vous épaterez vos proches! ^^ C'est un entremet simple à réaliser, une base de biscuits cuillère, une mousse au...
25 juin 2009

Gâteau invisible aux pommes by Eryn

Gâteau invisible aux pommes by Eryn
assalamou'alaykoum / bonjour! Qui n'a jamais entendu parler du fameux gâteau invisible pommes/poires d'Eryn et sa folle cuisine?! Et bien maintenant, c'est chose faite! Je suis ravie du résultat, le gâteau est très fondant, avec un bon petit gout de vanille...
17 mai 2010

Cappuccino de betteraves pour une entrée bien flashy!

Cappuccino de betteraves pour une entrée bien flashy!
assalamû'alaykoum / bonjour! Je suppose que peu de personnes ont déjà gouté ou réalisé un cappuccino de betteraves. C'est assez peu commun je vous l'accorde, en tous cas pour moi, ce fut une première! Il me restait quelques betteraves au frigo et je voulais...
4 janvier 2010

Entremet tiramisu

Entremet tiramisu
assalamû'alaykûm, Étant invitée chez mes parents hier soir et ayant dans le frigo un pot de mascarpone qui ne demandait qu'à être utilisé, j'ai cherché une "astuce" pour donner de la tenue à mon tiramisu afin de le présenter joliment. J'ai trouvé ce que...
20 octobre 2010

Crème Thaïlandaise au lait de coco

Crème Thaïlandaise au lait de coco
assalamû 'alaykûm, bonjour! Avis aux amateurs de noix de coco! Voici une recette Thaïlandaise de crème dessert au lait de coco, mmmm! Ces petites crèmes sont vites préparées et très vites dégustées! La recette vient du livre "Les classiques de la cuisine...
28 septembre 2009

Délicieux gratin de courgettes à la sauce tomate & au riz!

Délicieux gratin de courgettes à la sauce tomate & au riz!
assalamû'alaykûm / bonjour! Après un petit repos suite à la confection de toutes les douceurs de la fête de l'aïd, je suis de retour avec une excellente recette de gratin de courgettes à la sauce tomate sur un lit de riz! La recette me vient de la soeur...
12 août 2009

Une salade bien coloré pour un été ensoleillé!

Une salade bien coloré pour un été ensoleillé!
assalamou'alaykoum / bonjour! Combien sommes-nous à ne pas trop avoir envie de passer des heures à cuisiner un plat lorsque le soleil est présent dehors? Je suis certaine que nous sommes très nombreux! ^^ Voilà une idée de plat complet bien coloré et...
3 mars 2010

Macarons tout chocolat, 100% gourmandise!

Macarons tout chocolat, 100% gourmandise!
assalamû'alaykûm, Ah! Les macarons...!Qui n'a pas (eu) peur de se lancer et de faire ses macarons soi même?J'ai longtemps hésité avant de me lancer, au début parce que je n'avais pas un bon four donc trop peur de la catastrophe, puis je n'avais pas de...
28 février 2010

Trio de douceurs

Trio de douceurs
assalamû'alaykûm, Voici une petite assiette de douceurs bien réconfortantes comme on les aime! Un lassi à la mangue, bien onctueux et savoureux! Un mini millefeuille, le classique version miniature! Et un fondant ricotta-chocolat, bien mousseux et léger!...
25 mars 2010

Cannellonis aux courgettes et champignons de Paris

Cannellonis aux courgettes et champignons de Paris
assalamû'alaykoum, il y a quelques jours, au moment de préparer le diner, je me suis demandé - comme toutes les femmes lol - ce que j'allais bien pouvoir mitonner. J'ai ouvert mon frigo, j'ai vu des champignons de Paris qu'il fallait bien que j'utilise...
30 octobre 2009

Minis entremets mousse au chocolat sur fond de sablés noix de coco

Minis entremets mousse au chocolat sur fond de sablés noix de coco
assalamû'alaykûm / bonjour! En cette veille de weekend end, je viens à vous avec une petite merveille de recette! Je l'ai trouvée sur cuisine testée grâce à ma chère Sabrina (clic)! Cet entremet est facile et délicieux!La mousse au chocolat qui le compose...
27 février 2010

Papillote de rouget barbet aux tomates et pommes de terre

Papillote de rouget barbet aux tomates et pommes de terre
assalamû'alaykûm, Une papillote simple et rapide à faire qui constitue un repas léger et équilibré!Le poisson, les tomates, les herbes aromatiques...ça sent bon le soleil tout ça! ^^J'ai utilisé du rouget parce que Mr en avait acheté mais personnellement...
7 mars 2012

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux
As-salamû'alaykûm / Bonjour! Ahhh du salé, enfin! ^^ Eh oui, on ne mange pas que des gourmandises sucrées ici, et heureusement! lol Voici une recette de tarte aux poireaux qui ne paye pas de mines mais qui est très bonne! Accompagnée d'une bonne salade,...
2 août 2011

Famine en Afrique : nous pouvons les aider en publiant des recettes!

Famine en Afrique : nous pouvons les aider en publiant des recettes!
Assalamû 3alaykûm, bonjour. Tout d'abord je souhaite à tous mes lecteurs musulmans un excellent mois de ramadhân plein de foi, de partage et de bons moments en famille! N'oubliez pas les nécessiteux et ceux qui sont seuls durant ce mois... Vous n'êtes...
21 mai 2010

Velouté de chou-fleur à la vache qui rit en plein moi de mai, ne cherchez pas l'erreur!

Velouté de chou-fleur à la vache qui rit en plein moi de mai, ne cherchez pas l'erreur!
assalamû'alaykûm / bonjour! Aujourd'hui, une petite recette à connotation hivernale bien que nous soyons presque au mois de juin! Le soleil tarde à se montrer sous son plus beau jour, alors en attendant, on se réchauffe comme on peu hein! ^^ Je me suis...
10 avril 2010

Pommes dauphines maison ultra faciles!

Pommes dauphines maison ultra faciles!
assalamû'alaykoum / bonjour! Voici une recette découverte sur le forum cuisine testée grâce à ahlfi que je remercie énormément!Depuis que je l'ai découverte, j'en fais au moins une fois par semaine! C'est facile à faire pour un résultat bluffant!On peut...
22 mars 2010

Baby chessecake 100% caramel d'Eryn

Baby chessecake 100% caramel d'Eryn
assalamû'alaykoum, on voit fleurir un partout sur toute la blogosphère des recettes de cheesecakes! Certains sont sans cuisson, d'autres avec. Les uns sont denses et généreux, les autres ont l'air plus légers et aériens. Malgré tout, ils ont tous la même...
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