Articles populaires – L'instant gourmand

6 mars 2010

Tuiles aux amandes

assalamû'alaykoum, voici une petite recette facile de tuiles aux amandes!Un classique qui plait toujours.C'est joli à présenter et c'est idéal avec un bon café ou thé!J'ai déniché cette recette dans le livre "Pâtisserie maison" de F.Edelmann.Ses recettes...

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Tags: recette, florence edelmann, patisserie maison, tuiles, tuiles aux amandes, blancs d'oeuf

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4 août 2010

Fondant au chocolat/lait concentré sucré et sa crème anglaise express au micro-ondes

assalamû 'alaykûm, bonjour la compagnie! Me voilà de retour après un mois de vacances "bloguesques" (eh oui car dans la réalité, je ne suis pas partie en vacances!), vous m'avez manquées et je suis heureuse de vous retrouver! ^^Chose promise chose due,...

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Tags: recette, lait concentré sucré, crème anglaise, express, fondant au chocolat, micro-ondes

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11 septembre 2010

'Aïdkûm mûbarak, bonne fête de l'aïd el fitr 2010!

assalamû 'alaykûm wa rahmatûLlah, Petit passage éclair pour souhaiter à tous les musulmans du monde une excellente fête de l'aïd el fitr (fin du mois de Ramadhân), taqabbal Allahû minna wa minkûm wa ghafara lânâ wa lakûm! 'Aïdkûm mûbarak sa'id! J'espère...

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Tags: fête, ramadhân, 'aïd 2010, aid, eid, el fitr

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31 mai 2010

Flan patissier ou flan parisien de C. Felder, un des meilleurs!

assalamû'alaykûm / bonjour! Aujourd'hui on s'attaque à un classique de la pâtisserie française, j'ai nommé le flan pâtissier (ou parisien, c'est selon). J'ai déjà testé d'autres recettes qui m'avaient bien plu, mais celle-ci est vraiment top!J'ai obtenu...

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Tags: flans, recette, c.felder, flan parisien, flan pâtissier, meilleur

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13 mai 2010

Un bon chocolat chaud original par ce temps hivernal...

assalamû'alaykûm / bonjour! Aujourd'hui, point de recette mais je souhaite vous présenter un produit original!Nous sommes au moi de mai mais le temps nous laisse penser que l'hiver est revenu...Je ne sais pas vous, mais moi, lorsqu'il fait froid comme...

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Tags: recette, cadeau, chocolat chaud, cuillère suisse, original

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12 juin 2009

Mon 3 chocolats

assalamou'alaykoum / bonjour! j'ai eu l'occasion, lors du mariage d'une amie, de réaliser mon premier entremet au 3 chocolats.J'avais un fond de génoise qui dormait au congèle alors plutôt que de refaire une génoise au chocolat, j'ai utilisé celle-ci,...

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Tags: chocolat blanc, génoise, 3 chocolats, chocolat au lait, chocolat noir

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28 juin 2010

Gâteau moelleux au lait concentré sucré

assalamû 'alaykûm / bonjour! Quel beau temps mashâ Allah! Le soleil est de retour pour le plaisir de tous, ça fait du bien au moral! ^^ Hier, j'ouvre mon frigo et là se trouvait une boite de lait concentré sucré presque pleine. De suite je me suis dis...

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Tags: gâteau, moelleux, gouter, lait concentré sucré, quatre heure

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6 septembre 2009

Tuerie de tarte au citron sur fond de Spéculos hyper rapide!

assalamû'alaykûm / bonjour! Profitant du mois de Ramadan, mon blog a lui été mis en stand by cependant, lorsque je teste une recette qui remporte un énorme succès, je ne peux m'empêcher de la partager avec vous!C'est le cas de cette tarte au citron qui...

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Tags: ramadan, dessert rapide, lait concentré, spéculos, tarte au citron

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16 septembre 2010

Couscous Kabyle aux légumes vapeur - Amakfoul

assalamû 3alaykûm, bonjour! Comme promis me revoilà! Et je ne suis pas venue les mains vides mais avec une délicieuse recette de couscous! Je ne vous ai pas encore donné la version "traditionnelle" à la sauce rouge, je commence par celui ci que j'ai découvert...

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Tags: amakfoul, couscous kabyle, huile d'olive, légumes vapeur, seksou

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26 mars 2010

Comment réaliser un caramel liquide? Etapes en photos

assalamû'alaykoum, ce caramel est idéal pour napper vos moules à gâteaux, à flans, à crème renversée ou encore pour les iles flottantes, les glaces, bref pour tout ce qui s'accompagne volontiers de caramel! Il se conservera des mois et des mois dans une...

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Tags: recette, caramel, caramel liquide, comment faire, tupperware

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16 octobre 2009

Pâtes au saumon et à l'aneth, simple mais délicieux!

assalamû'alaykûm / bonjour, me revoilà après quelques jours de silence avec une petite recette simple mais ô combien délicieuse! C'est un classique dont chacun à sa recette mais qui ne diffère tout de même pas beaucoup des autres. Normalement il faut...

Posté par Cookies23 à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, aneth, pâtes au saumon, saumon fumé, tagliatelles

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2 octobre 2009

Un gâteau à l'orange bien gourmand et réconfortant...

asslamû'alaykûm / bonjour! Il y a une petite semaine, j'avais très envie d'une petite douceur à l'orange! Qu'à celà ne tienne, je me suis mise en quête de THE gâteau à l'orange, et ce ne fût pas une mince affaire!Apparemment, les gâteaux à l'orange n'ont...

Posté par Cookies23 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, crèmes, orange, demarle, gâteau à l'orange

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5 août 2009

Tajine de keftas/haricots verts & pommes de terre aux olives

assalamou'alaykoum / bonsoir! Et oui! Comme promis, je partage avec vous une recette simple et bonne de tajine de keftas aux haricots verts / pommes de terre & olives! Ce fût notre diner de ce soir. Aussitôt mangé, aussitôt partagé! ^^ Sans plus tarder,...

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Tags: pommes de terre, tajine, haricots verts, keftas, olives

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26 février 2010

Le marbré Italien

assalamû'alaykûm, Voici un marbré bien moelleux, très doux et facile à faire! Idéal au petit déjeuner avec un bon chocolat chaud ou au gouter accompagné d'un café! Les petits et les grands en raffolent! J'ai trouvé la recette sur le blog d'Oum Koulthoum...

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Tags: chocolat, vanille, moelleux, Marbré italien, gouter

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11 novembre 2009

Petit concours pour les ménagères de - de 50 ans! ^^

asalamû'alaykûm / bonjour! Aujourd'hui point de recette (ça va venir!) mais un petit concours pour gagner un batteur Philips de la nouvelle gamme Robust. Pour y participer, il faut publier une photo avec une recette pour laquelle il faut fouetter, on...

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Tags: concours, Petits suisses, mousse, philips, tiramisu

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22 octobre 2009

Smoothie vitaminé!

assalamû'alaykûm / bonjour! ^^ Voici une recette toute simple qui nous rappel bien l'été avec ce soleil et ces fruits gorgés de vitamines et de goûts! Je l'ai fais plusieurs fois cet été, et à chaque fois on s'est régalés! On peut bien entendu changer...

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Tags: pêche, Smoothie, banane, lait, melon

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6 août 2009

Pour un dessert rapide et très bon!

assalamou'alaykoum / bonjour! Il y a quelques jours, on dinait chez mes parents. J'ai préparé le plat, mais il me manquait le dessert! Ni une ni deux, je fouille les placards à ma mère histoire de voir ce que je pourrais faire de bon! Je trouve des amandes...

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Tags: tartelette, pommes, amandes, amandine

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11 juin 2009

Rochers à la noix de coco (ou congolais)

assalamou'alaykoum / bonjour! Aujourd'hui je vous présente une petite recette simple mais très gourmande!Il s'agit des rochers à la noix de coco, plus connu sous le nom de "congolais".Qui n'en a jamais mangé ces petites douceurs sucrées parfumées à la...

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Tags: blanc d'oeuf, congolais, noix de coco, rochers

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30 juin 2009

Gratin dauphinois

assalamou'alaykoum / bonjour, aujourd'hui je vous propose ma recette de gratin dauphinois, un grand classique que tout le monde connait! Certains y mettent du fromage râpé (chose qui est une abomination pour d'autres!), d'autres préparent un appareil...

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Tags: Gratin, crème, dauphinois, pommes de terre

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18 juin 2009

Lasagnes à la Bolognaise

assalamou'alaykoum / bonjour! Il existe mille et une façons de préparer ce grand classique de la cuisine italienne! Chacun sa recette, et personne ne saura percer le mystère des "vraies" lasagnes à la Bolognaise italiennes!Cette recette me vient de ma...

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Tags: Lasagnes, bolognaise, béchamel, pâtes

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23 juin 2009

Ma petite escapade gourmande du weekend...

assalamou'alaykoum / bonjour! Me revoilà après quelques jours de silence radio, je m'en excuse, j'ai eu un beau weekend chargé! Pour aujourd'hui pas de recette mais juste un petit partage. Dimanche, en allant voir mon frère, mon mari et moi sommes passés...

Posté par Cookies23 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, noix de coco, Lenôtre, éclair

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9 juin 2009

Cake marbré de Céline

assalamou'alaykoum / bonjour! Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner, ce cake est d'un moelleux...irrésistible!Sous sa surface craquante, vous découvrirez une texture toute douce!A faire et à refaire, comme toutes les recettes du blog de Céline d'ailleurs!J'ai...

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Tags: cake, chocolat, marbré, vanille

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13 juin 2009

Petites crèmes pralinées

assalamou'alaykoum / bonjour! Une petite idée de dessert gourmand et facile à faire? Des petites crèmes pralinées biensûr...! ^^Ces crèmes sont onctueuses, savoureuses et bien fraiches! La recette me vient de jana de cuisine testée qui elle-même lui vient...

Posté par Cookies23 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèmes, dessert, pralin, pralinées

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16 juin 2009

Tajine de keftas aux oeufs/Salade composée

assalamou'alaykoum / bonjour! Aujourd'hui je vais vous présenter deux de mes recettes!Tout d'abord, je vous fais partager une bonne recette facile et très rapide pour préparer un repas savoureux et bien de chez nous! J'ai mis 30 mn montre en main pour...

Posté par Cookies23 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, endives, salade, salade composée

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14 août 2009

Gaufres traditionnelles sous un voile de sucre glace

assalamou'alaykoum / bonjour! ^^ Qui n'a jamais mangé de gaufres? Moi si! Chacun ses préférences, moi je les aime croustillantes à l'extérieur mais moelleuses à l'interieur! Cette recette provient du livret de recettes du gaufrier qui n'est pas tout jeune!...

Posté par Cookies23 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, gaufres, gaufres traditionnelles, sucre glace

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