Articles populaires – L'instant gourmand

1 août 2009

De retour après une semaine de vacances dans le sud

assalamou'alaykoum / bonjour! C'est avec plaisir que je vous retrouve après un moment d'absence dû aux vacances! J'en ai profité pour me reposer et prendre quelques couleurs sous le soleil des Bouches du Rhône! ^^Une semaine de pause culinaire, je n'ai...

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Tags: farniente, pêche, soleil, vacances

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1 août 2009

Khobz dar - pain arabe maison

assalamou'alaykoum / bonjour, Comme promis, après ce long moment (eh oui 20 jours tout de même!) de repos sans avoir posté de recette, c'est reparti pour un tour! A l'approche du ramadan, je vous ai posté ma recette de chorba familiale ici (clic) je l'avais...

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Tags: chorba, Pain maison, khobz, pain arabe

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30 septembre 2009

Tiramisu aux Spéculoos, un vrai délice!

assalamû'alaykûm / bonjour! Après une recette salée, en voilà une sucrée et pas des moindre! Un bon tiramisu bien gourmand et original puisqu'au lieu d'utiliser des biscuits cuillère, on utilise des Spéculoos! Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog...

Posté par Cookies23 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramissu, cassonade, mascarpone, spéculoos

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4 octobre 2009

Fondant/coulant chocolat & mascarpone

assalamû'alaykûm / bonjour! Après avoir réalisé le tiramisu aux Spéculoos (clic), il me restait du mascarpone - bah oui, n'étant que 2 je divise toujours les quantités! - je disais donc, il me restait la moitié du pot de mascarpone et j'avais envie d'une...

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Tags: chocolat, fondant, mascarpone, coulant

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2 mars 2010

Velouté de patate douce

assalamû'alaykoum, Le printemps arrive, le froid s'en va en laissant place au soleil, aux oiseaux et aux bourgeons qui deviendront vite de beaux fruits gorgés de vitamines!En attendant ces merveilles d'été, l'hiver est encore là!Eh oui, n'en déplaise...

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Tags: soupe, patate douce, velouté, velouté de patate douce

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14 août 2009

Gaufres traditionnelles sous un voile de sucre glace

assalamou'alaykoum / bonjour! ^^ Qui n'a jamais mangé de gaufres? Moi si! Chacun ses préférences, moi je les aime croustillantes à l'extérieur mais moelleuses à l'interieur! Cette recette provient du livret de recettes du gaufrier qui n'est pas tout jeune!...

Posté par Cookies23 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, gaufres, gaufres traditionnelles, sucre glace

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16 juin 2009

Tajine de keftas aux oeufs/Salade composée

assalamou'alaykoum / bonjour! Aujourd'hui je vais vous présenter deux de mes recettes!Tout d'abord, je vous fais partager une bonne recette facile et très rapide pour préparer un repas savoureux et bien de chez nous! J'ai mis 30 mn montre en main pour...

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Tags: tomates, endives, salade, salade composée

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13 juin 2009

Petites crèmes pralinées

assalamou'alaykoum / bonjour! Une petite idée de dessert gourmand et facile à faire? Des petites crèmes pralinées biensûr...! ^^Ces crèmes sont onctueuses, savoureuses et bien fraiches! La recette me vient de jana de cuisine testée qui elle-même lui vient...

Posté par Cookies23 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèmes, dessert, pralin, pralinées

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9 juin 2009

Cake marbré de Céline

assalamou'alaykoum / bonjour! Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner, ce cake est d'un moelleux...irrésistible!Sous sa surface craquante, vous découvrirez une texture toute douce!A faire et à refaire, comme toutes les recettes du blog de Céline d'ailleurs!J'ai...

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Tags: cake, chocolat, marbré, vanille

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23 juin 2009

Ma petite escapade gourmande du weekend...

assalamou'alaykoum / bonjour! Me revoilà après quelques jours de silence radio, je m'en excuse, j'ai eu un beau weekend chargé! Pour aujourd'hui pas de recette mais juste un petit partage. Dimanche, en allant voir mon frère, mon mari et moi sommes passés...

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Tags: chocolat blanc, noix de coco, Lenôtre, éclair

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11 juin 2009

Riz libanais

assalamou'alaykoum / bonjour! Deuxième recettes de la journée!Et oui, ça y est mon blog je ne peux plus m'en passer...Cette fois-ci du salé, un bon riz bien parfumé et gouteux!La recette vient de Fatima-zahra du blog Darna. On l'apprécie beaucoup à la...

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Tags: riz, riz libanais, vermicelles

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13 août 2009

Moelleux au chocolat facile made by ma mère!

assalamou'alaykoum / bonjour! Aujourd'hui je cède la place à une personne qui m'est chère et dont je ne peux me passer : ma mère.Mon petit frère est très difficile en matière de nourriture (et pas que pour ça!), alors quand vient l'heure du gouter, ma...

Posté par Cookies23 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nesquik, yaourt, moelleux au chocolat facile

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8 juin 2009

Gâteau rafaello, une tuerie!

assalamou'alaykoum / bonjour! je vais vous parler d'un gâteau à tomber! Il s'agit du gâteau au doux nom de....Rafaello...vous savez ces petites douceurs légères composées d'une noisette enrobée d'une crème noix de coco/chocolat blanc le tout dans une...

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Tags: chocolat blanc, gâteau, génoise

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26 juin 2009

Guacamole façon moi!

assalamou'alaykoum / bonjour! Il y deux jours, au moment de préparer le dîner, je me suis rappelé que j'avais des avocats mûrs dans le bac à légume de mon réfrigérateur! J'ai d'abord pensé en faire un milkshake - cette recette fera l'objet d'un autre...

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Tags: tomates, avocats, guacamole

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25 juin 2009

C'est qui qui veut gagner un blender Kitchenaid???

assalamou'alaykoum / re-bonjour! Point de recette cette fois-ci (bah oui z'en avez eu une ce matin!^^) mais un concours auquel je souhaite participer pour tenter, je dis bien tenter...de gagner un blender Kitchenaid! Le but, trouver un slogan où le mot...

Posté par Cookies23 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blender, concours, kitchenaid

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30 mai 2009

Qui veut des fraises???

assalamou'alaykoum / bonjour! Aujourd'hui nous avons été cueillir des fraises à la cueillette! J'étais pressée de pouvoir enfin manger des fraises - je ne voulais en manger qu'une fois la saison entamée! - et bien maintenant, c'est chose faite!Admirez-les...

Posté par Cookies23 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, fraisier, tarte

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6 juin 2009

Pains aux raisins (shneiks)

assalamou'alaykoum / bonjour! Je vous présente la recette des shneiks ou pains aux raisins de Fatima-Zahra du blog Darna.Une pure merveille de douceur! La pâte est moelleuse et légère, un délice!J'ai choisi de les fourrer à la crème pâtissière et pépites...

Posté par Cookies23 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains aux raisins, escargots, shneiks

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10 juin 2009

Pains sandwichs super moelleux

assalamou'alaykoum / bonjour! J'ai testé il y a quelques jours des petits pains pour sandwichs hyper moelleux alors je vous fais partager la recette! C'est facile comme tout! Il faut juste un peu de patience... ^^ La mie est aérée, toute douce et tendre,...

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Tags: Pains, moelleux, sandwichs

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15 juin 2009

Petite soupe de fraises rafraichissante!

assalamou'alaykoum / bonjour! après une petite journée de repos bien mérité, je reviens vers vous aujourd'hui pour vous présenter une petite soupe de fraises réalisée il y a quelques semaines! Bien rafraichissant et très facile à faire!Je l'ai bidouillée...

Posté par Cookies23 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, dessert, soupe

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24 juin 2009

Tchaktchouka de poivrons

assalamou'alaykoum / bonjour! La tchaktchouka de poivrons (appelé aussi maqli) est un plat très répandu chez nous!C'est un plat que vous pouvez mangez chaud (on préfère) ou froid, comme une salade.A la maison, Mr en raffole et moi aussi! Personnellement,...

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Tags: tomates, oignons, poivrons

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24 juin 2009

Petites charlottes de courgettes garnies au saumon

assalamou'alaykoum / re-bonjour! Hey oui, il faut bien rattraper le temps perdu!Je vous ai posté notre diner d'hier soir, maintenant je vous poste mon déjeuner! ^^J'ai trouvé cette recette sur le blog de Mina qui elle l'a trouvée dans un livre sur les...

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Tags: courgettes, charlotte, saumon

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1 juillet 2009

Tiramissu aux petits-suisses

assalamou'alaykoum / bonjour! Le weekend dernier, en panne de dessert chez mes parents, il me fallait trouver quelque chose de bon et qui nécessite peu d'ingrédients -pas envie de sortir avec cette chaleur!- j'ai donc fouiné et j'ai trouvé cette recette...

Posté par Cookies23 à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits suisses, nutella, tiramissu

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4 juillet 2009

Biscuits à la cuillère

assalamou'alaykoum / bonjour! Comme promis, je vous dévoile aujourd'hui la recette des biscuits à la cuillère faits maison qui m'ont servis à faire le tiramissu aux petits suisses ! J'ai trouvé la recette sur le blog Cakes in the city, dès que j'y ai...

Posté par Cookies23 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramissu, Biscuits cuillère, biscuits

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19 août 2009

Crème dessert au chocolat by Jana!

assalamou'alaykoum / bonjour! Après quelques jours d'absence, je reviens avec une délicieuse recette - très simple à réaliser - de crème dessert au chocolat que j'ai découvert grâce à ma chère Jana! Elle fait des merveilles masha Allah, celles qui sont...

Posté par Cookies23 à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème dessert au chocolat, cuisine testée, gélatine

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21 septembre 2009

'Aïdkûm mûbarak!!!

assalamû'alaykûm! Je souhaite à tous les musulmans une très bonne fête de l'aïd el fitr! Taqabbal Allahû minna wa minkoum wa ghafara lâna wa lâkûm! J'espère que vous avez passé une excellente journée auprès des vôtres et que vous vous êtes bien régalés...

Posté par Cookies23 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 'aïd 2009, fête, gâteaux

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