recette - L'instant gourmand

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26 mars 2010

Comment réaliser un caramel liquide? Etapes en photos

assalamû'alaykoum, ce caramel est idéal pour napper vos moules à gâteaux, à flans, à crème renversée ou encore pour les iles flottantes, les glaces, bref pour tout ce qui s'accompagne volontiers de caramel! Il se conservera des mois et des mois dans une...

Posté par Cookies23 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, caramel, caramel liquide, comment faire, tupperware

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25 mars 2010

Cannellonis aux courgettes et champignons de Paris

assalamû'alaykoum, il y a quelques jours, au moment de préparer le diner, je me suis demandé - comme toutes les femmes lol - ce que j'allais bien pouvoir mitonner. J'ai ouvert mon frigo, j'ai vu des champignons de Paris qu'il fallait bien que j'utilise...

Posté par Cookies23 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, béchamel, recette, cannellonis, champignons de Paris, sauce tomate

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22 mars 2010

Baby chessecake 100% caramel d'Eryn

assalamû'alaykoum, on voit fleurir un partout sur toute la blogosphère des recettes de cheesecakes! Certains sont sans cuisson, d'autres avec. Les uns sont denses et généreux, les autres ont l'air plus légers et aériens. Malgré tout, ils ont tous la même...

Posté par Cookies23 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eryn, recette, caramel, 100%, blog, cheesecake

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19 mars 2010

Riz espagnol au poivron et petits pois, délicieux!

assalamû'alaykoum, je vous propose aujourd'hui une façon de préparer le riz qui change des recettes habituelles.On obtient un riz bien parfumé, tendre, aux saveurs ibériques, dépaysement garanti! ^^C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog d'Oum Koulthoum...

Posté par Cookies23 à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poivrons, recette, petits pois, riz espanol, riz à l'espagnole, safran

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12 mars 2010

Soufflés de Blida (chaussons briochés Algériens)

assalamû'alaykoum, j'ai été invitée à tester cette recette d'Oum Sohayb (clic), et c'était très bon!La pâte est très agréable à travailler, le résultat donne un sandwich moelleux et on peut le farcir avec ce que l'on souhaite : bœuf haché, thon, crevette,...

Posté par Cookies23 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sandwichs, recette, rapide, algériens, buffet, chaussons, chaussons briochés, soufflé, soufflés Blida

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10 mars 2010

Crumble pommes & nutella bien croquant!

assalamû'alaykoum, Le crumble est un dessert je trouve qui est très simple et rapide à préparer pour un résultat bien gourmand!Sous la couche croquante de la pâte à crumble on découvre une compotée de fruit(s), nature ou agrémentée de Nutella pour les...

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Tags: noix de coco, pommes, bananes, nutella, poires, recette, canelle, crumble, rapide, simple

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9 mars 2010

Riz au lait nature...et caramel liquide

assalamû'alaykoum, il y a des tas de recettes de riz au lait toutes avec leur particularité.Certains y ajoutent des œufs, d'autres de la cannelle, etc.J'ai trouvé sur le blog cerise et clafoutis (clic) une recette simple "à l'ancienne" et qui est pour...

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Tags: vanille, recette, caramel, caramel liquide, riz au lait, the, à l'ancienne, nappage

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6 mars 2010

Tuiles aux amandes

assalamû'alaykoum, voici une petite recette facile de tuiles aux amandes!Un classique qui plait toujours.C'est joli à présenter et c'est idéal avec un bon café ou thé!J'ai déniché cette recette dans le livre "Pâtisserie maison" de F.Edelmann.Ses recettes...

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Tags: recette, florence edelmann, patisserie maison, tuiles, tuiles aux amandes, blancs d'oeuf

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3 mars 2010

Macarons tout chocolat, 100% gourmandise!

assalamû'alaykûm, Ah! Les macarons...!Qui n'a pas (eu) peur de se lancer et de faire ses macarons soi même?J'ai longtemps hésité avant de me lancer, au début parce que je n'avais pas un bon four donc trop peur de la catastrophe, puis je n'avais pas de...

Posté par Cookies23 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, inratables, macaronner, macarons, macarons au chocolat, recette

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27 mai 2009

Index - Instants sucrés

* Instants sucrés * Cliquez sur le titre ou la photo qui vous intéresse pour accéder à la recette. - B - Baby cheesecake 100% caramel d'Eryn Biscuits à la cuillère Brioche de Fidji, à tester absolument! - C - Cake à la banane & pépites de chocolat Cake...

Posté par Cookies23 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cake, crèmes, bananes, tiramisu, macarons, recette, caramel, crumble, cheesecake, muffins, chouquettes, flan, gauffres

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