assalamû 3alaykûm, bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous propose une recette de tajine bien savoureuse et très conviviale, dégustée dans un grand plat où tout le monde pioche un peu de tout avec un bout de khobz dar (pain fait maison)...Que du bonheur!...

assalamou'alaykoum / bonsoir! Et oui! Comme promis, je partage avec vous une recette simple et bonne de tajine de keftas aux haricots verts / pommes de terre & olives! Ce fût notre diner de ce soir. Aussitôt mangé, aussitôt partagé! ^^ Sans plus tarder,...

assalamou'alaykoum / bonjour, aujourd'hui je vous propose ma recette de gratin dauphinois, un grand classique que tout le monde connait! Certains y mettent du fromage râpé (chose qui est une abomination pour d'autres!), d'autres préparent un appareil...