03 février 2011

De retour avec de belles petites meringues!

Assalamû 'alaykûm! Bonjour!Bouuuh...je m'excuse pour ce très looong silence radio sur mon blog et sur les vôtres également! Besoin de prendre du recul et de revoir les priorités dans ma vie...! Ça fait du bien et on recharge les batteries pour encore un moment! Bloguer m'a manqué, alors me voilà de retour! ^^Trêve de bavardage, je ne reviens pas les mains vides et non! J'ai préparé de délicieuses petites meringues à dévorer en un instant gourmand, j'espère que ça vous plaira! ^^ J'en profite pour remercier une blogueuse qui se... [Lire la suite]

04 janvier 2010

Entremet tiramisu

assalamû'alaykûm, Étant invitée chez mes parents hier soir et ayant dans le frigo un pot de mascarpone qui ne demandait qu'à être utilisé, j'ai cherché une "astuce" pour donner de la tenue à mon tiramisu afin de le présenter joliment. J'ai trouvé ce que je voulais en cherchant un peu sur le net : l'ajout de chantilly et de crème fix pour donner de la consistance à la crème au mascarpone.Je l'ai préparé samedi soir et nous l'avons donc dégusté hier soir. Tout le monde a bien aimé, c'était très bon et très léger! De plus,... [Lire la suite]
Posté par Cookies23 à 09:42 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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