mascarpone - L'instant gourmand

mascarpone

27 octobre 2010

Tiramisu de saison à la crème de marrons

assalamû 3alaykûm, bonjour! Voici une recette de dessert de saison puisque c'est le moment de cueillir les châtaignes et d'en faire de délicieuses confitures ou crème à utiliser dans des desserts gourmands et hautement addictifs! J'ai déniché cette petite...

Posté par Cookies23 à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mascarpone, tiramisu, palais des délices, châtaignes, confiture, crème de marrons, saison

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1 avril 2010

Tiramisu aux petits beurre

assalamû'alaykoum / bonjour! Il y a quelques jours, après avoir réalisé un bavarois vanille/chocolat au mascarpone (recette à venir inshâ Allah), il me restait un peu de mascarpone, bien sûr je n'allais pas le jeter! Ce soir là pas trop envie de fouiner...

Posté par Cookies23 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, mascarpone, spéculoos, tiramisu, bavarois, café, petits beurre

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4 janvier 2010

Entremet tiramisu

assalamû'alaykûm, Étant invitée chez mes parents hier soir et ayant dans le frigo un pot de mascarpone qui ne demandait qu'à être utilisé, j'ai cherché une "astuce" pour donner de la tenue à mon tiramisu afin de le présenter joliment. J'ai trouvé ce que...

Posté par Cookies23 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, entremet, tiramisu, biscuit cuillère, chantilly, meringue

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22 novembre 2009

Délice ananas & mascarpone

assalamû'alaykûm / bonjour! Après un petit moment de silence radio, me revoilà avec une recette de dessert fruitée et légère avec laquelle vous épaterez vos proches! ^^ C'est un entremet simple à réaliser, une base de biscuits cuillère, une mousse au...

Posté par Cookies23 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Biscuits cuillère, gélatine, poires, mascarpone, ananas, délice

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4 octobre 2009

Fondant/coulant chocolat & mascarpone

assalamû'alaykûm / bonjour! Après avoir réalisé le tiramisu aux Spéculoos (clic), il me restait du mascarpone - bah oui, n'étant que 2 je divise toujours les quantités! - je disais donc, il me restait la moitié du pot de mascarpone et j'avais envie d'une...

Posté par Cookies23 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, mascarpone, coulant

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30 septembre 2009

Tiramisu aux Spéculoos, un vrai délice!

assalamû'alaykûm / bonjour! Après une recette salée, en voilà une sucrée et pas des moindre! Un bon tiramisu bien gourmand et original puisqu'au lieu d'utiliser des biscuits cuillère, on utilise des Spéculoos! Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog...

Posté par Cookies23 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramissu, cassonade, mascarpone, spéculoos

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