22 février 2012

De retour avec une "fausse" forêt noire en verrines

As-salamû 'alaykûm, bonsoir! Eh oui, une revenante...Après plus de 6 mois d'abscence sur mon blog, je refais surface, je m'excuse pour ce très (très!) long silence, les aléas de la vie qui font que...! Bref, je suis de retour, c'est le plus important! ^^ Merci pour tous les gentils commentaires que j'ai reçus, ça fait vraiment plaisir! Pour ce nouveau billet, ce n'est pas une recette à proprement parler, il s'agit d'une variante de la forêt noire. Il me restait du biscuit au chocolat réalisé pour la confection d'un 3 chocolats et je... [Lire la suite]
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12 juin 2009

Mon 3 chocolats

assalamou'alaykoum / bonjour!j'ai eu l'occasion, lors du mariage d'une amie, de réaliser mon premier entremet au 3 chocolats.J'avais un fond de génoise qui dormait au congèle alors plutôt que de refaire une génoise au chocolat, j'ai utilisé celle-ci, ça explique la couleur de la base de l'entremet! Les convives se sont jetées dessus et ont délaissées les pâtisseries provenant de la boulangerie...quel meilleur compliment! Je n'ai pu en gouter qu'une cuillerée et c'était très bon et léger!J'ai trouvé la recette sur le blog de Sylvie... [Lire la suite]
Posté par Cookies23 à 14:08 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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