L'instant gourmand

30 juin 2009

Gratin dauphinois

assalamou'alaykoum / bonjour, aujourd'hui je vous propose ma recette de gratin dauphinois, un grand classique que tout le monde connait! Certains y mettent du fromage râpé (chose qui est une abomination pour d'autres!), d'autres préparent un appareil...

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Tags: Gratin, crème, dauphinois, pommes de terre

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29 juin 2009

Cake à la banane & pépites de chocolat

assalamou'alaykoum / bonjour! Me revoilà avec une recette après un bon weekend.J'ai préparé ce cake car j'avais deux bananes bien mûres qui n'attendaient que d'être utilisées! Je l'ai laissé toute la nuit et nous l'avons gouté le lendemain, histoire de...

Posté par Cookies23 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, bananes, pépites

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26 juin 2009

Guacamole façon moi!

assalamou'alaykoum / bonjour! Il y deux jours, au moment de préparer le dîner, je me suis rappelé que j'avais des avocats mûrs dans le bac à légume de mon réfrigérateur! J'ai d'abord pensé en faire un milkshake - cette recette fera l'objet d'un autre...

Posté par Cookies23 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, avocats, guacamole

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25 juin 2009

C'est qui qui veut gagner un blender Kitchenaid???

assalamou'alaykoum / re-bonjour! Point de recette cette fois-ci (bah oui z'en avez eu une ce matin!^^) mais un concours auquel je souhaite participer pour tenter, je dis bien tenter...de gagner un blender Kitchenaid! Le but, trouver un slogan où le mot...

Posté par Cookies23 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blender, concours, kitchenaid

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25 juin 2009

Gâteau invisible aux pommes by Eryn

assalamou'alaykoum / bonjour! Qui n'a jamais entendu parler du fameux gâteau invisible pommes/poires d'Eryn et sa folle cuisine?! Et bien maintenant, c'est chose faite! Je suis ravie du résultat, le gâteau est très fondant, avec un bon petit gout de vanille...

Posté par Cookies23 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fondant, light, pommes, eryn, invisible, poires

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24 juin 2009

Petites charlottes de courgettes garnies au saumon

assalamou'alaykoum / re-bonjour! Hey oui, il faut bien rattraper le temps perdu!Je vous ai posté notre diner d'hier soir, maintenant je vous poste mon déjeuner! ^^J'ai trouvé cette recette sur le blog de Mina qui elle l'a trouvée dans un livre sur les...

Posté par Cookies23 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, charlotte, saumon

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24 juin 2009

Tchaktchouka de poivrons

assalamou'alaykoum / bonjour! La tchaktchouka de poivrons (appelé aussi maqli) est un plat très répandu chez nous!C'est un plat que vous pouvez mangez chaud (on préfère) ou froid, comme une salade.A la maison, Mr en raffole et moi aussi! Personnellement,...

Posté par Cookies23 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignons, poivrons

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23 juin 2009

Ma petite escapade gourmande du weekend...

assalamou'alaykoum / bonjour! Me revoilà après quelques jours de silence radio, je m'en excuse, j'ai eu un beau weekend chargé! Pour aujourd'hui pas de recette mais juste un petit partage. Dimanche, en allant voir mon frère, mon mari et moi sommes passés...

Posté par Cookies23 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, noix de coco, Lenôtre, éclair

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18 juin 2009

Lasagnes à la Bolognaise

assalamou'alaykoum / bonjour! Il existe mille et une façons de préparer ce grand classique de la cuisine italienne! Chacun sa recette, et personne ne saura percer le mystère des "vraies" lasagnes à la Bolognaise italiennes!Cette recette me vient de ma...

Posté par Cookies23 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lasagnes, bolognaise, béchamel, pâtes

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17 juin 2009

Tartelettes aux fraises

assalamou'alaykoum / bonjour! pas besoin de présenter ce classique, l'indémodable et la succulente tarte aux fraises! C'est un de mes péchés mignons! J'en mangerais encore et encore...!La pâte sablée alliée à la crème pâtissière et aux bonnes fraises,...

Posté par Cookies23 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, crème pâtissière, tarte aux fraises, tartelette

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